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2019-02-13“京师美馔，莫过于鸭，而炙者尤佳”。提到北京美食，北京烤鸭，一直是吃货们心中魂牵梦绕的一道名菜。早在明朝，北京烤鸭就已成为北京官府人家中的席上珍品。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。 -
2018-06-02食用一只北京烤鸭的正确方式 -
2018-06-02一只优秀的北京烤鸭是如何炼成的？ -
2018-06-02北京烤鸭，其实是个混血
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