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【业界新闻】
福州刘福记北京烤鸭,一座烤鸭的天堂
2019-05-31
刘福记北京烤鸭的与众不同之处,在于其在继承传统技法的同时,创新改革,赋予这一北京传统名吃崭新的风味。
【公司新闻】
刘福记:“经典”并不是一种噱头,更是倾注了消费者对老字号独特的情感
2019-05-27
刘福记传承京城百年烤鸭技艺与民族饮食文化精髓,拥有以北京烤鸭为代表、体现中华饮食文化特色精品菜馔的技术资源,具有强烈的品牌意识,明确的发展战略,与时俱进的先进经营管理方法。
【业界新闻】
刘福记大揭秘:数百年前的北京烤鸭传统技艺,竟蕴藏着如此高深的科学原理!
2019-05-23
看似简单的北京烤鸭制作工艺,背后究竟隐藏了何等深刻的科学原理,本篇文章,刘福记北京烤鸭将为你揭秘...
【公司新闻】
刘福记北京烤鸭传承百年经典,新风向标待伯乐识“鸭”
2019-05-21
刘福记烤鸭遵循祖辈的规矩,延续了当时祖辈的烤鸭方式“焖炉烤鸭”,其出品的烤鸭蕴含着千年京味,鲜嫩酥脆,浓香扑鼻,可以说刘福记的刘福记的“鸭文化”既是物质文化也是精神文化。
【业界新闻】
一口刘福记北京烤鸭,一份封存已久的回忆
2019-05-21
在人的一生之中,总会品尝到各种各样的美食,在这个过程中,总有一种美食会触动自己的味蕾,停留在记忆深处。
【业界新闻】
刘福记:传承百年焖炉技艺,开启北京烤鸭新篇章
2019-05-16
刘福记传承京城百年烤鸭技艺与民族饮食文化精髓,拥有以北京烤鸭为代表、体现中华饮食文化特色精品菜馔的技术资源,具有强烈的品牌意识,明确的发展战略,与时俱进的先进经营管理方法。
【业界新闻】
登长城逛故宫品珍馐美馔,刘福记北京烤鸭是如何流芳百世的!
2019-05-14
现如今一只79元刘福记北京烤鸭味道品质上完全不输全聚德,还配有秘制甜面酱、葱条、黄瓜条、烤鸭肉、荷叶饼和一次性手套及纸巾,每年外卖平台卖出120万只的销量足以说明它的受欢迎程度,刘福记北京烤鸭走进千家万户,成为大众化美食。
【业界新闻】
北京烤鸭经久不衰走向世界,刘福记年销120万只书写烤鸭传奇!
2019-05-09
刘福记的烤鸭可谓是近几年风靡全国各地的北京烤鸭之一。百年老字号,每只烤鸭都是新鲜烤制,手艺也是从1886沿用至今,正宗、传统、地道,尽显匠人精神。
【业界新闻】
外卖平台连连爆单,一年卖出120万只北京烤鸭的刘福记如何书写传奇!
2019-05-07
凭借正宗的口感、知名的品牌、实惠的价格,刘福记北京烤鸭在美团、饿了么外卖上连连爆单,一年内卖出120万只的销量成为烤鸭界的传奇!
【业界新闻】
福州刘福记北京烤鸭,新晋地道烤鸭打卡圣地
2019-05-05
刘福记北京烤鸭在福州打造出一个老北京味道,让人身临其境于旧时京城,暂离都市烦忧,只享受这一刻的美味佳肴。
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